Sommaire
- Pourquoi prendre de la créatine : un rôle clé dans l’énergie cellulaire
- Quand prendre de la créatine : amélioration des performances physiques
- Soutien de la masse musculaire
- Créatine et fonction cognitive : un champ en développement
- Pourquoi prendre de la créatine en micronutrition ?
- Comment prendre la créatine pour répondre à ces objectifs ?
- Créatine : sécurité et tolérance
- Sources
La créatine est souvent associée à la performance sportive, mais son rôle va bien au-delà. Présente naturellement dans l’organisme, elle intervient au cœur du métabolisme énergétique des cellules. Alors pourquoi et quand prendre de la créatine ?
Entre amélioration des performances, soutien musculaire et intérêt en micronutrition, cet actif mérite d’être mieux compris.
Résumé en 3 points
- La créatine soutient les mécanismes de production d’énergie rapide au niveau cellulaire (elle participe à la régénération de l’ATP).
- Elle contribue à améliorer les capacités physiques lors d’efforts courts et intenses.
- Son intérêt dépasse le sport, avec des pistes de recherche portant sur la fonction musculaire et d’autres fonctions physiologiques : musculaire, cognitive, vieillissement.
Pourquoi prendre de la créatine : un rôle clé dans l’énergie cellulaire
La créatine est impliquée dans un système énergétique fondamental : le système ATP–phosphocréatine.
Concrètement :
- L’ATP est la principale source d’énergie des cellules.
- La créatine permet de régénérer rapidement de l’ATP, un mécanisme essentiel lors des efforts brefs et intenses.
C’est pourquoi la créatine est particulièrement utile dans des activités comme :
- La musculation
- Le sprint
- Les sports explosifs
Quand prendre de la créatine : amélioration des performances physiques
Plusieurs méta-analyses confirment que la supplémentation en créatine peut :
- Augmenter la force musculaire
- Améliorer la puissance
- Favoriser la répétition d’efforts intenses
Une analyse scientifique de référence publiée dans International Journal of Sport Nutrition and Exercice Metabolism, regroupant près de 100 études, met en évidence une amélioration significative des performances lors d’exercices courts, intenses et répétés avec la supplémentation en créatine (1).
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) reconnaît également que la créatine :
« améliore les capacités physiques lors de séries successives d’exercices très intenses de courte durée » (2).
Soutien de la masse musculaire
La créatine participe indirectement à la construction musculaire :
- En augmentant la capacité d’entraînement
- En augmentant la capacité à répéter des efforts de haute intensité
- En contribuant à une hydratation intracellulaire, environnement favorable à l’anabolisme
Cela est par exemple confirmé par la Société internationale de nutrition sportive (ISSN) : la créatine combinée à l’entraînement en résistance favorise les gains de masse maigre (3).
Créatine : un effet “hydratant – gonflant” qui stimule la construction musculaire
La créatine est une molécule osmotiquement active : lorsqu’elle s’accumule dans le muscle, elle attire de l’eau dans les cellules. Le muscle est « gonflé » d’eau, mais ce n’est pas seulement un effet visuel. En effet, une cellule bien hydratée est perçue par l’organisme comme un état favorable à la croissance, un environnement riche en nutriments et en énergie. Cela contribue à stimuler les mécanismes de construction musculaire (anabolisme) de manière indirecte.
Créatine et fonction cognitive : un champ en développement
Au-delà du muscle, la créatine est une molécule également présente dans le tissu cérébral.
Des chercheurs comme Avgerinos KI et son équipe dans la revue Experimental Gerontology, suggèrent qu’elle pourrait soutenir certaines fonctions cognitives (mémoire, attention, capacités de raisonnement) (4).
À savoir
Le cerveau consomme une grande quantité d’énergie. La créatine, en facilitant la régénération de l’ATP, pourrait participer à l’équilibre énergétique neuronal.
Pourquoi prendre de la créatine en micronutrition ?
Chez NHCO, la créatine s’inscrit dans une vision globale de la micronutrition, allant bien au-delà du sport pour soutenir le fonctionnement physiologique dans son ensemble :
- Participation au métabolisme énergétique cellulaire
- Soutien de la fonction musculaire avec l’âge
Elle peut ainsi être pertinente :
- Chez les sportifs
- Chez les personnes actives
- Chez les femmes ménopausées
- Chez les seniors
- Dans certaines situations de baisse d’énergie
Comment prendre la créatine pour répondre à ces objectifs ?
Même si cet article traite du pourquoi, il est utile de rappeler les bases : quand prendre la créatine : quel est le bon moment ?
- Prise quotidienne régulière
- Dosage d’efficacité à partir de 3 g/jour (jusqu’à 5 g/jour)
- Moment de prise adaptable (avec un léger avantage après l’effort pour le sportif)
Autrement dit, ce sont surtout la constance et la durée qui conditionnent les effets de la créatine.
Créatine : sécurité et tolérance
Les données scientifiques indiquent que la créatine est bien tolérée chez l’adulte aux doses recommandées (3).
Un avis médical reste recommandé en cas de pathologie ou de condition spécifique.
Le saviez-vous ?
La créatine est naturellement présente dans l’alimentation.
Pour des apports en créatine, les aliments à privilégier sont :
- Les viandes rouges
- Le poisson
- Les volailles
Cependant, les apports alimentaires seuls sont souvent insuffisants pour saturer les stocks musculaires
Nos compléments alimentaires contenant cet actif : créatine
Sources
(1) Branch JD, Effect of creatine supplementation on body composition and performance: a meta-analysis, Int J Sport Nutr Exerc Metab, 2003, 13(2):198-226.
(2) EFSA Journal 2011, 9(7):2303.
(3) Kreider RB et al., International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine, J Int Soc Sports Nutr, 2017, 14:18.
(4) Avgerinos KI et al., Effects of creatine supplementation on cognitive function of healthy individuals: A systematic review of randomized controlled trials, Exp Gerontol, 2018, 108:166-73.