Micronutriments : Et si l’alimentation ne suffisait plus ?
Micronutriments, vitamines, minéraux et acides aminés : pourquoi l’alimentation ne suffit pas toujours à couvrir les besoins de l’organisme.
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Créateur de contenus santé sur son compte Menthe Banane
Diététicien psycho-nutritionniste
Jérémy Gorskie, plus connu sous le nom de Menthe Banane, est diététicien psycho-nutritionniste et créateur de contenus santé suivi par une large communauté sur les réseaux sociaux. Reconnu pour son franc-parler et son ton sans filtre, il aborde avec pédagogie et humour des sujets liés à la nutrition, la micronutrition et la phytothérapie, toujours avec une approche scientifique et bienveillante.
Ancien préparateur en pharmacie, Jérémy s’est imposé comme l’une des voix les plus crédibles et suivies de la nutrition sur les réseaux sociaux. Il y partage des conseils concrets, des recettes saines et des réflexions de fond sur le rapport à la nourriture, le corps et la santé mentale.
Aujourd’hui, Jérémy Menthe Banane continue de faire évoluer la conversation autour de la nutrition et de la santé mentale, entre approche scientifique, authenticité et humour. Proche de son public et en discussion pour de projets TV, il fait partie de cette nouvelle génération d’experts qui font bouger les lignes de la santé sur les réseaux.
En 2024, il publie son premier livre, De la tête à l’assiette, dans lequel il invite à devenir un “mangeur libéré” : une personne qui se nourrit pour sa santé et son bien-être, plutôt que sous la contrainte du poids ou du regard des autres. Cet ouvrage reflète parfaitement sa philosophie : une alimentation consciente, déculpabilisante et durable.
Micronutriments, vitamines, minéraux et acides aminés : pourquoi l’alimentation ne suffit pas toujours à couvrir les besoins de l’organisme.
Fonctionnement des muscles et des organes, la régulation de la température ou encore la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Léa (Pharmaciennne) et Jérémy (Psycho-nutritionniste), nous aident à mieux comprendre les causes de la fatigue et l’intérêt de la micronutrition…
Micronutriments, vitamines, minéraux et acides aminés : pourquoi l’alimentation ne suffit pas toujours à couvrir les besoins de l’organisme.
Fonctionnement des muscles et des organes, la régulation de la température ou encore la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Léa (Pharmaciennne) et Jérémy (Psycho-nutritionniste), nous aident à mieux comprendre les causes de la fatigue et l’intérêt de la micronutrition…
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