Podcast #4 :
Les pouvoirs de votre assiette
Podcast NHCO épisode 4 : l’alimentation anti-âge, mythe ou réalité ?
Dans ce 4ème épisode du podcast « les pouvoirs de votre assiette », Ariane Warlin nous propose de pénétrer dans l’univers passionnant de l’alimentation anti-âge.
Lorsque que l’on parle d’anti-âge, nous pensons le plus souvent à la peau : les rides qui apparaissent, le relâchement cutané, l’épiderme qui s’affine… Pourtant, visibles ou invisibles, tous nos organes subissent les assauts de l’âge.
Quel est le processus de vieillissement ? Est-il possible de le ralentir, et comment ? Pour répondre à ces questions qui nous concernent tous, Ariane s’est adressée à Gérard Bersand, médecin morphologue et anti-âge.
Il nous explique le processus de vieillissement et les principaux piliers qui permettent d’entretenir notre capital jeunesse. En commençant par la nutrition !
Existe-t-il une alimentation anti-âge ? Comment agit-t-elle sur notre organisme ? Quels sont les micronutriments qui nous sont les plus utiles pour lutter contre le stress oxydatif, la glycation, pour préserver notre mémoire, une bonne vue ou nos articulations ?
Nous découvrirons également comment l’activité physique et la joie de vivre sont tout aussi importantes pour ralentir au mieux les effets du vieillissement.
La santé passe par l’assiette !
Nutriments essentiels, qualité nutritionnelle en baisse ces dernières décennies, lien entre alimentation et santé…
