Comment RALENTIR le vieillissement par l’alimentation ?
Le vieillissement est un processus naturel progressif. Certains facteurs peuvent l’accélérer, comme le tabagisme, l’exposition aux UV ou à la pollution. Mais il est également possible de freiner le vieillissement. Pour cela, nous disposons de 3 grands piliers qui agissent en interaction : Le mouvement, l’activité physique, le sport, la gestion du stress et des moments de vie difficiles, l’alimentation.
Notre alimentation a le pouvoir de ralentir le vieillissement du corps et de l’esprit en apportant certains nutriments et micronutriments tels que des vitamines, des oligoéléments, des antioxydants, certains lipides, etc. Zoom sur le rôle des protéines, des oméga-3 et des fibres.
Le rôle « anti-âge » des protéines
Le collagène est une protéine
Existe-t-il une alimentation néfaste aux articulations ?
Une alimentation pro-inflammatoire peut accélérer le vieillissement des articulations et des autres organes. C’est le cas des aliments ultra-transformés, dont le traitement industriel les appauvrit en micronutriments, et des agents avancés de glycation qui se forment par exemple lors de la cuisson au barbecue (partie brunie, brulée ou fumée des aliments).
Ce type d’alimentation active directement l’inflammation dans l’organisme et génère du stress oxydatif.
Bien vieillir, ça se passe aussi dans la tête
Êtes-vous carencé en magnésium ?
Un ensemble de signes peut indiquer un manque de magnésium : tressautement des paupières, crampes, hypersensibilité au bruit et à la lumière, fatigue et perte d’énergie (le magnésium est essentiel à la production de l’énergie cellulaire).
Certains aliments sont plus particulièrement riches en magnésium, comme les noix, le chocolat, le café, les céréales complètes, les crustacés et certaines eaux minérales.
Une supplémentation peut aussi se révéler nécessaire, mais attention à choisir une forme bien assimilée tout au long du tube digestif, comme notre bisglycinate de magnésium.
Les oméga-3 : des micronutriments anti-vieillissement
En plus de leurs propriétés cardiovasculaires protectrices, les oméga-3 jouent un rôle particulièrement important sur la bonne santé du cerveau.
Les poissons gras (harengs, sardines, maquereaux, saumon) et certaines huiles végétales (colza, lin, noix) constituent des sources intéressantes d’oméga-3.
Les antioxydants et les vitamines antioxydantes sont eux aussi essentiels pour entretenir son cerveau et prévenir le vieillissement des cellules : aliments colorés de saison (fruits rouges, carottes, potimarrons, tomates), épices, cacao, herbes aromatiques…
Les compléments alimentaires comme Nucléox, qui intègrent de nombreuses sources différentes d’antioxydants, peuvent contribuer à neutraliser les excès oxydatifs lors de déséquilibre.
Enfin, en parallèle d’une alimentation suffisante en protéines, oméga-3 et antioxydants, il est important de stimuler son cerveau avec des jeux intellectuels, des échanges, des discussions et une vie sociale.
Les fibres, des alliées anti-âge pour aider à ralentir le vieillissement
L’alimentation anti-âge se construit dans la durée
Le conseil NHCO
La micronutrition doit être personnalisée en fonction des habitudes alimentaires et des besoins spécifiques de chacun. Il est donc conseillé de se faire accompagner par un professionnel formé à la micronutrition, comme auprès d’un de nos pharmaciens partenaires ou de notre service conseil consommateur.
* Étude SU.VI.MAX (SUpplémentation en VItamines et Minéraux Anti-oXydants), Dr Hercberg S.