Tout savoir sur les acides aminés : définition, rôles, bienfaits, protéines…
Les acides aminés essentiels servent à fabriquer toutes les protéines de notre corps : collagène, enzymes, hormones, neurotransmetteurs, hémoglobine…
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Lire plusDans ce 2ème épisode des pouvoirs de notre assiette, Ariane Warlin nous embarque dans l’univers passionnant des acides aminés.
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