Podcast : le formidable pouvoir des acides aminés
Invité d’Anh Nguyen, Pharmacienne Naturopathe, pour l’émission Santé naturelle sur NutriRadio, Charles , fondateur du laboratoire NHCO spécialisé dans les compléments alimentaires formulés à base d’acides aminés, répond à toute question concernant ces petites molécules à l’origine de la vie.
Les acides aminés sont les 2e constituants de l’organisme
Les acides aminés sont des assemblages d’atomes (oxygène, hydrogène, azote…), qui eux-mêmes s’assemblent entre eux pour former des protéines. Ces dernières constituent 20% de notre organisme, soit le 2e composant du corps humain après l’eau.
Seuls 20 acides aminés servent à fabriquer toutes les protéines
Des centaines d’acides aminés sont présents dans la nature, mais seuls 20 participent à la formation des protéines, éléments majeurs qui jouent des rôles métaboliques, cellulaires et biochimiques, sous forme d’enzymes, d’hormones ou de neuromédiateurs dans le cerveau.
Notre alimentation est une source majeure d’acides aminés, qui peut être complétée par la prise de compléments alimentaires pour des actions spécifiques dans les domaines de la santé, fatigue, minceur, beauté, sport…
De nombreux autres détails sont dévoilés par Charles Elkrief au cours de cette émission.
Écoutez le podcast NutriRadio pour découvrir les formidables pouvoirs des acides aminés.