Quand prendre du collagène ?

Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain. C’est le constituant majeur des « tissus conjonctifs ». On les appelle ainsi, car ils assurent la cohésion de nos cellules, de nos tissus et de nos organes. C’est ainsi que le collagène est essentiel à la résistance et à la souplesse de la peau, des ligaments, des tendons, des muscles, des os…
Quels sont les autres bienfaits de cette protéine ? Quand prendre du collagène ? Quel est le meilleur type de collagène ? etc.

Voir nos compléments alimentaires Anti-âge

Le collagène est une protéine structurale

Après l’eau, les protéines sont les éléments les plus abondants de notre corps. Elles représentent 20% du poids de l’organisme. Et parmi toutes ces protéines, la plus fréquente est le collagène : 30 à 35% des protéines totales du corps.

Cette molécule est responsable d’une fonction primordiale : soutenir nos tissus. Elle fait partie du tissu conjonctif qui entoure nos cellules et permet leur cohésion pour former les organes. Un peu comme le ciment dans un mur de briques, où le mur est l’organe, les briques les cellules et le ciment le collagène. Sans ciment le mur peut s’écrouler à tout instant. On pourrait également comparer le collagène à une charpente.

Sa structure, à la fois très simple et très particulière, en triple hélice et formant des fibres, lui confère ses propriétés de robustesse et d’élasticité.

Les bienfaits du collagène : résistance et élasticité

Le collagène est un ingrédient largement utilisé en cosmétique de par ces nombreux bienfaits. En effet, il confère à notre peau à la fois son élasticité et sa tonicité. Sachant que la peau est l’organe le plus volumineux de l’organisme, rien d’étonnant à ce que le collagène soit la protéine la plus abondante (75% des protéines de notre peau sont du collagène). Mais on est encore bien loin du compte, car le collagène est essentiel à la structure et à la solidité de la plupart de nos autres organes. On en trouve forcément beaucoup dans les tissus les plus solides ou nécessitant une grande résistance, à commencer par les os et les cartilages, mais encore les muscles, les tendons, les ligaments, la paroi des vaisseaux sanguins, des intestins, etc.

Il existe 3 principaux types de collagène dans l’organisme

• Type I, le plus abondant, que l’on trouve dans la peau, les tendons et les os
• Type II, dans les cartilages
• Type III, dans les muscles et les parois des vaisseaux

Notre production de collagène s’amenuise au fil du temps…

Hélas, notre production de collagène faiblit avec le temps. Notre capital collagène commence à diminuer de 1% par an dès l’âge de 25 ans, ce qui explique, heureusement bien des années plus tard, la tendance de notre corps à s’affaisser et de notre peau à se rider à mesure que l’on vieillit.

Parallèlement, il existe d’autres facteurs qui accélèrent la perte de collagène : comme l’exposition aux UV, au tabagisme, aux polluants, le stress, le sport intense, etc. Il peut être alors pertinent de prendre du collagène, en adaptant son alimentation et/ou par des compléments alimentaires.

Le saviez-vous ?

Au cours des 5 premières années après la ménopause, l’arrêt de la sécrétion hormonale s’accompagne d’une diminution de 30% du collagène de type I et III au niveau de la peau (1, 2).

Pourquoi se supplémenter en collagène ?

Pour lutter contre le vieillissement de la peau, nous avons souvent recours aux cosmétiques. Mais la micronutrition est également très utile, avec pour avantage d’apporter des peptides de collagène à l’intérieur même de l’organisme, ce qui permet de nourrir la peau depuis l’intérieur.

Mais la micronutrition riche en collagène est avantageuse pour tous les autres organes, autres que la peau, dont la structure et la cohésion sont intimement liées à la présence de collagène, et que notre organisme peine à produire en quantité suffisante au fil du temps.

Quand prendre du collagène ?

• Entretenir la souplesse de la peau et prévenir le vieillissement cutané. En contribuant à la structure ferme de la peau, le collagène est utilisé comme soin anti-âge dans les cosmétiques. Il participe à la fermeté des tissus cutanés.
• Renforcer le cuir chevelu. Il n’y a pas de collagène dans les cheveux, lesquels sont composés à 95% de kératine (une protéine elle aussi, largement constituée d’un acide aminé Cystéine). En revanche, le collagène est présent dans le cuir chevelu. Il y joue un rôle de support et apporte des nutriments (notamment des acides aminés) nécessaires au développement des bulbes pileux et donc à la croissance du cheveu.
• Conserver l’élasticité ligamentaire. Au niveau des ligaments et des tendons, les fibres de collagène assurent une bonne résistance, mais également une certaine élasticité compatible avec des performances optimales. En cas d’affection des ligaments ou des tendons (entorse, foulure, tendinite), le collagène sera employé pour réparer la structure.

Ligament : liaison os-os
Tendon : liaison os-muscle

• Préserver la santé articulaire, maintenir le cartilage (tissu blanc nacré qui recouvre les surfaces osseuses des articulations servant d’amortisseur et favorisant le glissement des extrémités osseuses) et conserver le confort articulaire : et oui, le cartilage de nos articulations est aussi composé majoritairement de collagène !

Quel est le meilleur type de collagène ?

Notre alimentation actuelle est plutôt pauvre en collagène, celui-ci étant davantage présent dans les os, les cartilages et la peau des animaux. Ainsi, à moins de manger tous les jours des os à moelle, des bouillons d’os ou de la peau de poisson, nos apports alimentaires sont généralement faibles. Heureusement, notre organisme sait fabriquer du collagène lui-même, même si notre capacité de synthèse diminue avec le temps, à partir d’acides aminés obtenus lors de la digestion des protéines alimentaires : la glycine, la proline et l’hydroxyproline.
Une alimentation suffisamment variée et riche en protéines animales comme végétales permet donc normalement de combler vos besoins en acides aminés constitutifs du collagène. Il existe par ailleurs des compléments alimentaires apportant de tels acides aminés.
Retrouvez également notre article : quel est le meilleur collagène pour vous ?

Collagène natif ou peptides de collagène ?

Certains autres compléments alimentaires apportent du collagène dit natif, c’est-à-dire la protéine entière. Or il s’agit d’une très grosse molécule que l’organisme assimile mal. D’où le recours plus avantageux à du collagène hydrolysé (hydrolysats de collagène) ou peptides de collagène, qui sont de petits fragments de collagène, beaucoup mieux absorbés. Il est recommandé de privilégier cette deuxième forme de collagène, plus facilement utilisable par l’organisme.

Est-ce dangereux de prendre du collagène ?

Nous disposons de différentes sources de collagène : collagène bovin (issu de la peau ou des os de vache), collagène marin (extrait d’écailles, d’arêtes et de peau de poisson, crevettes et crustacés) et collagène extrait de la membrane de coquille d’œuf.
En l’absence d’allergie à ces protéines, la prise de collagène est sans danger, mais comme pour tous les compléments alimentaires, nous vous invitons à privilégier notre laboratoire français NHCO, votre expert de la micronutrition. Renseignez-vous auprès de votre pharmacien pour un conseil personnalisé. Notre équipe de scientifiques est également là pour un accompagnement sur-mesure.

Est-ce que le collagène fait grossir ?

Le collagène est utilisé par l’organisme pour renforcer à la fois la souplesse et la résistance des tissus, y compris des muscles, mais en tant que protéine il peut également être utilisé pour fournir de l’énergie et stimuler le métabolisme, c’est ainsi qu’en théorie, un apport très régulier de collagène pourrait être associé à une prise de muscle et une perte de masse grasse (3). Donc pas de risque de prendre du poids en consommant des compléments alimentaires dans le respect des posologies indiquées.

Vous savez à présent pourquoi et quand prendre du collagène ! Pour plus de détails, contactez-nous !